Zum Inhalt springen
Find My Seidla
Orte finden
  • Brauereien
  • Bierkeller
  • Biergärten
  • Wirtshäuser
  • Bierstile
  • Bierfest-Kalender
  • Franken besuchen
  • Bier-Wanderungen
  • Brauereirouten
  • Artikel
  • Mein Profil
Orte finden
BrauereienBierkellerBiergärtenWirtshäuserBierstile
Bierfest-KalenderFranken besuchenBier-WanderungenBrauereiroutenArtikelMein Profil

Frankens Bierkultur, Ort für Ort. Für Einheimische und alle, die es werden wollen.

Stimmt hier etwas nicht?

Fehlt eine Brauerei oder ist eine Info falsch? Schreib uns einfach eine kurze E-Mail.

Kontakt öffnen

Entdecken

BrauereienBrauereiverzeichnisBierkellerBier-WanderungenBierstile

Reisen

Franken besuchenArtikelMein ProfilEnglishEspañol

Über uns

Über dieses ProjektÜber den AutorDatenstandImpressumDatenschutz

Shop & Social

ShopInstagramFacebookThreads

App

Laden im App StoreLaden im App Store

Android folgt.

© 2026 findmyseidla.de · Prost.
ImpressumDatenschutz

Gebaut von Luis Godoy Alvarez

Startseite/Brauereien/Routenideen
Bierroute-Vorschlag · Bierkultur-Route

Bamberg Rauchbier-Klassiker

Diese Route ist für Besucher gedacht, die Bamberg gezielt über Rauchbier und klassische Brauereigeschichte verstehen wollen. Nicht jeder Stopp ist ein reiner Rauchbier-Stopp, aber die Runde setzt den richtigen Rahmen für Bambergs bekanntestes Bierprofil.

Route in Google Maps öffnen ↗Alle Routenideen

Kurzantwort

Ein fokussierter Bamberg-Spaziergang von der Schlenkerla-Brauerei am Stephansberg bis Spezial, mit klassischen Altstadt-Braustätten dazwischen. Ausgeschenkt wird Schlenkerla im Wirtshaus in der Dominikanerstraße, nicht am Stephansberg. Die Stopps kommen aus dem Find My Seidla Brauereiverzeichnis und haben jeweils eine eigene Detailseite.

Planungshinweis

Stopps aus dem Brauereiverzeichnis

Routenvorschläge verwenden gespeicherte Brauerei-Adressen und Koordinaten. Die tatsächliche Navigation, Verkehrslage, Öffnungszeiten und Reservierungen kommen nicht von Find My Seidla.

  • Routenvorschläge: 13
  • Kartenpunkte: 386/386
  • Google Maps für Navigation
Routenfakten

Bamberg Rauchbier

Stopps6
HauptortBamberg
RegionOberfranken
Empfohlene FortbewegungZu Fuß

Distanzhinweis: Bamberger Altstadt, Stephansberg und Sandgebiet

Zeitidee: kompakter Kulturspaziergang

Route in Google Maps öffnen ↗
Daten verbessernProblem meldenStimmt bei dieser Route etwas nicht? Schreib uns kurz eine E-Mail.hello@findmyseidla.de →
Gut geeignet für

Bierkultur-Route

Erster Rauchbier-Fokuskurze WegeBamberger BierkulturAltstadt

Warum diese Route?

  • Ein fokussierter Bamberg-Spaziergang von der Schlenkerla-Brauerei am Stephansberg bis Spezial, mit klassischen Altstadt-Braustätten dazwischen. Ausgeschenkt wird Schlenkerla im Wirtshaus in der Dominikanerstraße, nicht am Stephansberg.
  • Bamberger Altstadt, Stephansberg und Sandgebiet
  • Rauchbier verstehen
Planungseinschätzung

Bamberger Rauchbier zwischen Spezial und Schlenkerla

Spezial und Schlenkerla zeigen zwei eigenständige Bamberger Rauchbiertraditionen. Die Wege dazwischen führen durch die Altstadt und geben Raum, Unterschiede in Malz, Rauch und Ausschank wahrzunehmen.

Empfohlenes Tempo

Als kurze, bewusste Runde planen. Zwei bis drei Stopps reichen oft, wenn Rauchbier wirklich verstanden und nicht nur probiert werden soll.

Route anpassen

  • Bei Erstbesuch mit Spezial und Schlenkerla beginnen.
  • Nicht alle Stopps müssen Rauchbier ausschenken.
  • Mit der Altstadtroute kombinierbar, aber dann kürzen.
6 Stopps

Stopps auf dieser Route

Die Reihenfolge ist ein Vorschlag, kein Pflichtprogramm. Lass Stopps weg, dreh sie um, oder öffne die ganze Route in Google Maps und ändere sie dort.

  1. 1

    Hellerbräu TrumKein Ausschank

    Bamberg · Oberer Stephansberg 27-35, 96049 Bamberg

    Nur Produktion oder Marke. Kein Ort zum Einkehren.

    DetailseiteOrtsseiteGoogle Maps ↗
  2. 2

    Brauerei Greifenklau GmbH

    Bamberg · Laurenziplatz 20, 96049 Bamberg

    DetailseiteOrtsseiteGoogle Maps ↗
  3. 3

    Klosterbräu Bamberg

    Bamberg · Obere Mühlbrücke 1-3, 96049 Bamberg

    DetailseiteOrtsseiteGoogle Maps ↗
  4. 4

    Brauhaus Zum Sternla

    Bamberg · Lange Straße 46, 96047 Bamberg

    DetailseiteOrtsseiteGoogle Maps ↗
  5. 5

    Brauerei Spezial

    Bamberg · Obere Königstraße 10, 96052 Bamberg

    DetailseiteOrtsseiteGoogle Maps ↗
  6. 6

    Brauerei Fässla GmbH & Co. KG

    Bamberg · Obere Königstraße 19 - 21, 96052 Bamberg

    DetailseiteOrtsseiteGoogle Maps ↗
Realistisch planen

Praktisch vor dem Losgehen

  • Rauchbier nicht als Pflichtprogramm behandeln. Lieber wenige Stopps bewusst wählen und vorher prüfen, welche Biere gerade ausgeschenkt werden.
  • Die Route ist als Startpunkt gedacht. Kürzen, Pausen und Heimweg vorher realistisch planen.
Weiterlesen

Passende Guides

Bierstile · BambergRauchbier für Einsteiger: Geschmack, Sorten und erste Bestellung

Woher der Rauch im Rauchbier kommt, wie sich Schlenkerla und Spezial unterscheiden und welches Bier du in Bamberg zuerst bestellst.

Bamberg · ReiseführerBamberger Brauereien: die neun Privatbrauereien im Überblick

Bamberg ist eine der wichtigsten Bierstädte Frankens. Vergleiche die neun Privatbrauereien der Stadt nach Stadtteil, Art des Betriebs und Biertradition und grenze sie von historischen Marken und Bierkellern ab.

Bamberg · Tagesroute zu FußBamberg an einem Tag: Altstadt, Wunderburg und zwei Brauereien

Eine Fußroute vom Bahnhof durch die Altstadt bis in die Wunderburg verbindet zwei Brauereigasthöfe mit Rathaus, Regnitz und Domberg.

Alternativen

Weitere Routenideen

StadtrundeBamberg Altstadt-Bierroute

Ein kompakter Einstieg in Bambergs Brauereistadt: Spezial, Fässla, Sternla, Ambräusianum und Klosterbräu; das Wirtshaus Schlenkerla steht in der Dominikanerstraße gleich neben dem Ambräusianum.

StadtrundeBamberg Wunderburg und Gärtnerstadt

Eine zweite Bamberg-Route mit Mahrs und Keesmann in der Wunderburg, dazu die Produktionsstandorte von Hopfengarten und Weyermann, die dort keine Gaststätte haben.

TagesausflugAufseß und Ahorntal Brauerei-Tag

Ein ländlicher Brauereitag mit Stadter, Aufsesser Brauerei, Kathi-Bräu und Reichold auf dem Brauereienweg von Aufseß sowie Held Bräu und Stöckel-Bräu im Ahorntal.

FAQ

Häufige Fragen

Ist diese Route offiziell?

Nein. Das ist ein Find-My-Seidla-Vorschlag aus den gespeicherten Brauereidaten. Bei offiziellen Wanderwegen bitte zusätzlich die offiziellen Routeninformationen prüfen.

Kann ich die Reihenfolge ändern?

Ja. Öffne die Route in Google Maps und ändere die Reihenfolge dort, oder such dir einzelne Stopps über ihre Detailseiten und die Karte heraus.

Sind Öffnungszeiten aktuell?

Nein. Die Route nutzt Adressen und Koordinaten, aber keine Live-Öffnungszeiten. Vor dem Besuch direkt bei den Brauereien prüfen.