Wähle ein Gebiet: Pottenstein für Teufelshöhle, Burg und die Brauereien Mager oder Säger-Bräu; das Ailsbachtal für Sophienhöhle, Burg Rabenstein und Held-Bräu in Oberailsfeld; Waischenfeld für Burgen und nahe Dorfwirtschaften; Streitberg und Muggendorf für das Wiesenttal oder Gößweinstein für Basilika, Burg und eine nahe Einkehr. Prüfe Ausflugsziel und Betrieb getrennt.
Fünf Gebiete, fünf getrennte Tage
Höhlen, Burgen und Brauereigasthöfe der Fränkischen Schweiz verteilen sich über eine Kalklandschaft. Höhlenticket, Burgzugang, Wanderweg und Gastronomie sind getrennte Informationen. Wähle ein Gebiet und prüfe jeden Teil für das Reisedatum.
Pottenstein: Teufelshöhle, Burg und aktive Brauereien
Pottensteins Hauptziele sind Teufelshöhle, Burg und umgebende Felsenlandschaft. Die Brauereiliste der Stadt, veröffentlicht am 9. April 2022, nennt zwei aktive Brauereien, Mager und Säger-Bräu, sowie Bruckmayers Urbräu als Museumsbrauerei. Mager gibt als Adresse das Zentrum an, Säger-Bräu Weidenloh. Hufeisen steht nicht auf dieser Liste, wird in unserem eigenen Verzeichnis aber als aktiv geführt. Plane dort nur nach direkter Bestätigung einen Stopp.
Nutze Höhle oder Burg als festen Teil des Tages und wähle danach eine Einkehr. Prüfe Zugang zur Führung und Öffnung des Brauereigasthofs getrennt.
Ailsbachtal: Sophienhöhle und Burg Rabenstein
Sophienhöhle und Burg Rabenstein bilden einen Höhlen- und Burgtag im Ailsbachtal. Held-Bräu in Oberailsfeld ist eine eigene nahe Brauereigasthof-Option. Gehstrecke, Zugang und Mahlzeit müssen zusammenpassen; die Brauerei liegt nicht am Höhleneingang.
Waischenfeld: Burgen und Brauereidörfer
Waischenfeld, Burg Rabeneck, Nankendorf und Breitenlesau ermöglichen einen Tag mit Tallandschaft und einem Dorfbrauereigasthof. Schroll in Nankendorf und Krug-Bräu in Breitenlesau sind verschiedene Ziele. Wähle nach Route und aktueller Öffnung, statt beide als automatische Etappen zu behandeln.
Streitberg und Muggendorf: Höhle und Tal
Die Binghöhle bei Streitberg gehört zu einem ruhigeren Wiesenttal-Tag. Eine geführte Höhlenbesichtigung und ein Weg um Streitberg oder Muggendorf füllen den Hauptteil des Tages. Bier kommt aus einer Wirtschaft im Tal oder später in Ebermannstadt; dieses Gebiet hat einen anderen Rhythmus als die Kellerkonzentration in Hallerndorf.
Gößweinstein: Basilika, Burg und Aussicht
Gößweinstein ist vor allem Wallfahrts- und Wanderziel. Basilika, Burg und Aussichtspunkte gehören vor der Bieradresse in den Plan. Wähle eine Wirtschaft im Ort, die Sachsenmühle im Gemeindegebiet oder einen eigenen nahen Brauereiausflug. Diese Orte sind keine Brauereien im Marktzentrum.
Gebiete vergleichen
| Gebiet | Hauptbesuch | Bierentscheidung |
|---|---|---|
| Pottenstein | Teufelshöhle oder Burg | Mager oder Säger-Bräu |
| Ailsbachtal | Sophienhöhle und Burg Rabenstein | Held-Bräu als eigener Stopp |
| Waischenfeld | Burg und Talwanderung | Ein Dorfbrauereigasthof |
| Streitberg / Muggendorf | Binghöhle und Wiesenttal | Talwirtschaft oder Ebermannstadt |
| Gößweinstein | Basilika, Burg und Aussicht | Eine Wirtschaft oder naher Ausflug |
Am Rand: Neuhaus und die Maximiliansgrotte
Neuhaus an der Pegnitz liegt am Rand der Fränkischen Schweiz, im Landkreis Nürnberger Land, und passt als weiterer Tag für Höhle und Bier. Bei Krottensee liegt die Maximiliansgrotte, eine Tropfsteinhöhle, die seit 1878 besichtigt werden kann; Saison und Führungszeiten nennt der Betreiber. Das Bier des Orts kommt von Kaiser Bräu, deren Veldensteiner-Biere nach der Burg über Neuhaus heißen.
Das ist kein dichter Brauereitag, sondern ein Ausflug aus Höhle, Felsen und einer Einkehr. Neuhaus hat einen Bahnhof an der Bahnstrecke von Nürnberg nach Cheb; Höhle, Gasthof und Ausschank vorher direkt prüfen.
Vor dem Besuch prüfen
Für Teufelshöhle, Pottensteiner Burg, Binghöhle, Burg Gößweinstein und jeden Brauereigasthof gelten die Angaben der jeweiligen Betreiber; Sophienhöhle und Burg Rabenstein haben einen gemeinsamen Betreiber, der Reservierungen für Burg- und Höhlenführungen zusammen annimmt. Kombiniere deshalb eine konkret geöffnete Sehenswürdigkeit mit einer konkret geöffneten Einkehr. Bei Anreise ohne Auto kommt die passende VGN-Rückverbindung hinzu.